企业经营过程中的发展机制包括发展资金自我积累、融资渠道自主选择、投资项目自主决定以及法人财产依法所有。因此,选项A、C、D和E都是正确的。而选项B“完善而灵活的经营机制”并不属于发展机制所包括的内容,所以不应选择。