关于企业会计处理中，下列哪些项目会影响营业利润？

影响企业营业利润的项目包括：对专利权计提减值准备、出售商标权取得的收入以及宣传新产品发生的相关广告费用。其中，对专利权计提减值准备会增加资产减值损失，出售商标权取得的收入属于资产处置损益，宣传新产品发生的相关广告费用属于销售费用。因此，选项A、B、C均会影响营业利润。而选项D，为使非专利技术达到预定用途支付的相关专业服务费用，应资本化计入无形资产的成本，不影响营业利润。