下列哪个项目属于会计中企业发行可转换公司债券所产生的资本公积？

企业发行可转换公司债券所产生的资本公积主要包括两部分：一部分是发行价格超过债券面值的溢价，另一部分是债券发行费用等支出。因此，选项A中的“企业发行可转换公司债券的发行价格与负债公允价值之间的差额（不考虑交易费用影响）”属于会计中企业发行可转换公司债券所产生的资本公积。而其他选项中，B项计入资本公积——股本溢价；C项计入其他综合收益；D项也计入资本公积——股本溢价，但并不属于可转换公司债券产生的资本公积。