关于会计中的合同变更处理，正确的是？

关于会计中的合同变更处理，正确的方式是将合同变更部分作为一份单独的合同进行会计处理。这是因为合同变更增加了可明确区分的商品及合同价款，且新增合同价款反映了新增商品的单独售价，因此应将其视为新的、独立的合同进行处理，不与原合同合并。选项A正确，而其他选项不符合会计准则对合同变更的处理要求。