关于健身房会员升级和收入确认的会计处理，以下哪些描述是正确的？

根据题目给出的描述和参照解析，以上各点描述均符合会计处理的规范和原则。特别是关于收入确认的部分，将会员升级变更作为原合同的组成部分进行会计处理，以及合同内含利率的计算、融资成分的影响确认、交付产品时的会计处理方式等都是正确的。