下列选项中，不构成甲公司关联方的是哪一项？

根据关联方的定义，关联方通常包括以下几类：

1. 直接或间接控制的公司或个人；
2. 被同一公司或个人直接或间接控制的多个公司之间；
3. 合营企业或联营企业的其他参与方，由于同受共同控制而构成关联方。根据此定义，选项A中的甲公司母公司的财务总监由于直接控制甲公司，构成关联方；选项B中的乙公司由于总经理的儿子控制，可能构成关联方；选项D中的丁公司由于甲公司通过控股子公司间接拥有并能施加重大影响，也构成关联方。而选项C中的合营方丙公司与甲公司虽然共同投资设立了合营企业，但由于它们同受共同控制，并不构成关联方关系。因此，正确答案为C。