关于所有权转移与风险转移的说法，下列哪项是错误的？

在转移财产权利的合同中，标的物的所有权转移与风险的承担可能会不一致，所有权转移并不是确定风险转移的唯一标准。动产标的物的所有权通常是自交付时起转移，但标的物毁损、灭失的风险并不一定自交付时起转移。除非另有规定或约定，通常在标的物交付之前，风险由出卖人承担，交付之后由买受人承担。但如果因为买受人的原因导致标的物不能按照约定的期限交付，买受人应当自违反约定之日起承担标的物毁损、灭失的风险。因此，选项B的说法“标的物毁损、灭失的风险一定自交付时起转移”是错误的。