关于建设工程施工合同的竣工与验收，下列哪些表述符合合同法律制度规定？

本题考查建设工程施工合同的竣工与验收。

选项A，根据我国《建设工程质量管理条例》的规定，建设工程未经竣工验收合格不得交付使用。因此，选项A表述正确。

选项B和选项C涉及的是竣工日期的确定问题。根据我国相关法律规定，建设工程经竣工验收合格的，应以竣工验收合格之日为竣工日期。因此，选项B表述错误。对于未经竣工验收，发包人擅自使用的情形，应以转移占有建设工程之日为竣工日期。据此，选项C表述错误。

选项D，如果承包人已经提交了竣工验收报告，但发包人拖延验收，那么应以提交验收报告之日为竣工日期。因此，选项D表述正确。