关于合伙企业中债务承担的主体，以下哪些选项是正确的？

关于合伙企业中债务承担的主体，全体合伙人应对合伙企业的债务承担无限连带责任。新入伙的合伙人对于入伙前的企业债务，原则上也要承担连带责任。因此选项A、B均正确。对于退伙的合伙人，退伙前发生的合伙企业债务仍需承担连带责任，所以选项C正确。而合伙企业聘用的合伙人以外的经营管理人员并不对合伙企业债务承担无限连带责任，故选项D错误。因此本题答案为ABC。