关于关联企业实质合并破产案件的审理，以下说法正确的是？

选项A、B是关于关联企业实质合并破产案件审理后债权债务和破产财产的处理方式，这两个选项的描述是正确的。选项C是关于管辖的问题，实质合并破产的管辖原则确实倾向于由关联企业中的核心控制企业住所地人民法院管辖，但该说法并不绝对，因此不能确定其正确性。而关于实质合并审理裁定的复议问题，根据相关规定，相关利害关系人不服受理法院作出的实质合并审理裁定的，可以自裁定书送达之日起15日内向受理法院的上一级人民法院申请复议，因此选项D是正确的。