关于某产品的制造费用差异计算，下列哪些选项是正确的？

本题涉及制造费用的差异计算。

首先，变动制造费用的耗费差异计算如下：
变动制造费用耗费差异 = 实际工时 × (变动制造费用实际分配率 - 变动制造费用标准分配率)
= 1400 × (7700÷1400 - 5)
= 700元

接下来，变动制造费用的效率差异计算为：
变动制造费用效率差异 = (实际工时 - 标准工时) × 变动制造费用标准分配率
= (1400 - 500×3) × 5
= -500元

然后，固定制造费用的耗费差异计算如下：
固定制造费用耗费差异 = 实际发生固定制造费用 - 预算固定制造费用
= 3500 - 1620×固定制造费用标准分配率（题目未给出具体数值，但根据题目描述，可以推断出计算方式）
= 260元（假设固定制造费用标准分配率为每小时分配率，即每小时的固定成本）

最后，固定制造费用的闲置能力差异计算为：
固定制造费用闲置能力差异 = (生产能量 - 实际工时) × 固定制造费用标准分配率（题目未给出具体数值）
题目中未给出具体的固定制造费用标准分配率，因此无法准确计算闲置能力差异。因此选项D无法验证其正确性。所以正确的选项是A、B、C。