关于审计的定义和目的，以下哪项描述是错误的？

关于审计的定义和目的，选项C描述错误。审计的最终产品是审计报告，并不包括附注。审计的目的是改善财务报表的质量，以合理保证的方式提高财务报表的可信度，注册会计师应当独立于被审计单位和预期使用者。因此，正确答案是C。