关于审计中认定与程序的对应关系，下列说法正确的是？

关于审计中认定与程序的对应关系，下列说法正确的是B。

A选项中，为证实销售收入包括了所有已发货的交易，注册会计师检查发货单和销售发票的编号以及销售明细账，这体现的是完整性认定而非发生认定。

C选项中，为证实资产负债表中的固定资产确实为公司拥有，注册会计师查阅所有权证书、购货合同、结算单和保险单，这体现的是权利和义务认定。

D选项中，为证实资产负债表列示的存货存在，注册会计师实施了存货监盘程序，这体现的是存在认定。

因此，只有B选项描述的内容与认定和程序的对应关系是正确的。