均值法并不适用于所有情况,特别是在未对总体进行分层的情况下,使用均值法所需的样本规模可能过大,不符合成本效益原则。因此,选项B说法不正确。而选项A关于均值法的描述是正确的,选项C关于差额法的描述也是正确的,选项D关于比率法的描述同样是正确的。