关于应收账款与合同资产的核心差异，下列哪项描述准确？

应收账款和合同资产的主要区别在于相关的风险不同。应收账款仅承担信用风险，即客户违约不支付款项的风险；而合同资产除了信用风险外，还可能承担其他风险，如履行合同中约定的其他义务的风险。因此，选项A说法正确。