关于采购交易的完整性认定,预先连续编号的订购单可以为采购交易的完整性提供证据。这是因为订购单是采购交易的重要凭证之一,对订购单进行连续编号可以确保每一笔采购交易都被记录,从而防止遗漏或重复记录,保证采购交易的完整性。因此,选项B是正确的描述。