关于存货审计的下列说法中，不恰当的是哪一项？

关于存货审计的说法中，不恰当的说法有：

1. 注册会计师应当取得其规格、数量等有关资料，以确定存货的存在性和数量。因此，选项A不恰当。
2. 注册会计师应当确定盘点日与资产负债表日之间存货的变动是否已得到恰当的记录。这是存货审计的重要步骤之一，因此选项C不恰当。
3. 注册会计师应当根据存货的重要性以及与存货相关的重大错报风险的评估结果，选择适当的地点进行监盘。这个做法考虑了存货的重要性和错报风险，是合理的审计方法，因此选项D不恰当。
4. 注册会计师不能代为盘点存货，盘点存货是甲公司管理层的职责。这是正确的，审计师的角色是监督和审查，而不是代为执行被审计单位的管理职责，因此选项E不恰当。
5. 关于向第三方函证存货的存在和状况、实施或安排其他注册会计师实施对第三方的存货监盘、获取内部控制的适当性报告、检查与第三方持有的存货相关的文件记录等审计程序，这些都是获取关于存货存在和状况的充分、适当的审计证据的方法，因此选项F也是恰当的。