下列选项中，哪些属于对会计估计实施的风险应对程序？

根据参考解析，了解被审计单位针对与会计估计相关的财务报告过程的监督和治理措施以及了解与被审计单位会计估计相关的监管环境，属于对会计估计实施的风险评估程序。而从截至审计报告日发生的事项获取审计证据以及测试管理层如何作出会计估计，属于对会计估计实施的风险应对程序。因此，正确答案为CD。