关于审计项目合伙人的职责，下列说法正确的是？

关于审计项目合伙人的职责，下列说法正确的有：

A. 审计项目合伙人是指在会计师事务所中负责某项审计项目及其执行，并代表会计师事务所在出具的审计报告上签字的合伙人。这是对项目合伙人职责的准确描述。

B. 审计项目合伙人应当对管理和实现审计项目的高质量承担总体责任。这也是项目合伙人的重要职责之一，他们需要确保审计项目的高质量。

C. 审计项目合伙人应当充分、适当地参与其负责项目的整个审计过程。这一职责也是项目合伙人的基本工作内容，他们需要亲自参与并确保审计过程的准确性和完整性。

而选项D描述的内容确实是与审计项目的管理和质量控制有关，但这部分内容并不是项目合伙人独自负责的，而是会计师事务所和项目合伙人共同的责任。因此，虽然选项D中的某些表述是正确的，但它并不能完全归属于项目合伙人的职责。所以，选项A、B和C都是正确的描述。