某审计项目的业务期间起始时间是2019年11月21日，结束时间是审计报告出具日，以下哪项是该审计项目的业务期间？

业务期间是指审计项目组开始执行审计业务之日起，至出具审计报告之日止。根据题目描述，该审计项目的业务期间起始时间是2019年11月21日，结束时间是审计报告出具日，即2020年1月10日。因此，正确的选项是C。