为应对管理层凌驾于控制之上的风险，下列审计程序中，注册会计师应当在所有审计业务中实施的有（ ）。

为应对管理层凌驾于控制之上的风险，注册会计师应当在所有审计业务中实施以下审计程序：

A选项：复核会计估计是否存在偏向。这是注册会计师应当设计和实施的一项审计程序，旨在确认管理层是否存在滥用职权或过度偏向的情况。管理层凌驾于控制之上可能导致会计估计的不准确或偏向，因此注册会计师需要对此进行复核和审查。

B选项：对报告期末作出的会计分录和其他调整实施测试。这也是应对管理层凌驾于控制之上的风险的重要审计程序之一。通过测试报告期末的会计分录和其他调整，注册会计师可以检查这些调整的合理性和准确性，从而确认是否存在管理层凌驾于控制之上的情况。

C选项和D选项虽然属于常规审计程序，但并不直接针对管理层凌驾于控制之上的风险。因此，虽然这些程序可能在审计过程中是必要的，但它们不是专门针对管理层凌驾风险的特定应对措施。所以本题的正确答案是A和B。