关于税法中的累进税率,说法正确的有超额累进税率和超率累进税率。我国现行税法中,个人所得税法中的工资薪金所得、个体工商户生产经营所得以及对企事业单位承包承租经营所得采用超额累进税率;土地增值税则采用超率累进税率。因此,正确答案为AC。