下列哪些单位或个人不能登记为增值税一般纳税人？

本题考查增值税一般纳税人的登记范围。选项A中的企业由于年应税销售额未超过小规模纳税人标准且会计核算不健全，不能登记为增值税一般纳税人。选项C中的个体工商户以外的其他个人，无论年应税销售额是否超过小规模纳税人标准，都不能登记为增值税一般纳税人。因此，答案为A、C。而选项B中的个体工商户是可以登记为增值税一般纳税人的，选项D中的事业单位则可以选择按照小规模纳税人缴纳增值税或者选择登记为一般纳税人缴纳增值税。