关于销售货物时出借包装物收取的押金，以下哪些说法是正确的？

关于销售货物时出借包装物收取的押金，以下说法是正确的：

A选项，纳税人为销售货物而出借包装物收取的押金，单独记账核算的，并非均不并入销售额征收增值税。根据税法规定，需要区分不同情况判断是否需要并入销售额征收增值税。故A选项表述不准确。

B选项，对收取一年以上的啤酒包装物押金，无论是否退还都要并入销售额征收增值税。这是正确的，因为啤酒包装物的押金属于应税销售额的一部分，需要缴纳增值税。

C选项，对销售白酒收取的包装物押金，收取当期就要并入销售额征税。这也是正确的，因为白酒的包装物押金应视为含税收入，需要计入销售额征税。

D选项，对销售酒类产品收取的包装物押金，无论是否返还以及会计上如何核算，均应并入当期销售额征收增值税。这个表述并不准确。实际上，对于除啤酒、黄酒以外的其他酒类产品，收取的包装物押金无论是否返还，均应并入当期销售额征收增值税。但对于啤酒和黄酒，相关税法并未明确规定无论是否返还均需并入销售额。

因此，正确答案为B和C。