企业从事下列哪些项目所得免征企业所得税？

根据企业所得税法，企业从事花卉、茶以及其他饮料作物和香料作物的种植，以及海水养殖、内陆养殖等项目所得，是减半征收企业所得税的，而企业从事牲畜的饲养项目所得，是免征企业所得税的。因此，正确答案为B。