关于资源税的征收范围，下列选项中不属于应税资源产品销售的是哪一项？

资源税的征收范围主要是针对应税资源产品的开采环节。对于选项A、B、C，矿场销售天然大理岩、油田出售的天然气、盐场销售的卤水，都是在开采环节进行销售，属于应税资源产品销售。而对于选项D，盐业公司销售的食盐，是在盐场出厂环节已经计征资源税，盐业公司作为非生产单位销售自盐场购进的食盐不再计征资源税，因此不属于应税资源产品销售。