关于行政处罚的说法，下列哪一选项是正确的？

A选项，根据行政处罚的原则，违法行为轻微并及时纠正，没有造成危害后果的，通常不予行政处罚，而非从轻或减轻处罚。因此，A选项错误。
B选项，对于违法税收法律、行政法律的行为，若该行为在五年内未被发现，则不再给予行政处罚，而非三年。所以B选项错误。
C选项，对于当事人的同一个税收违法行为，根据行政处罚的原则，不得给予两次以上罚款的行政处罚。这一说法是正确的。
D选项，关于责令改正的期限，除非法律、法规、规章另有规定，否则责令限期改正的期限一般不得超过30日，而非60日。因此，D选项错误。