乙公司是一家垄断企业，面临稳定的竞争环境和产品需求。其核心生产环节在于维护机器运行，且维修工人与工程师掌握着特殊的技术和经验，这些知识和技巧通过口头传授而非标准化文档进行传递。随着时间的推移，原始机器资料丢失，导致维修团队相对于管理层和操作工人获得了更大的权力。请基于这些信息判断，维修工人与工程师的权力来源是哪一项？

根据题目描述，乙公司的维修工人和工程师掌握了处理故障、保证机器运行的关键技术和经验，这些技术和经验是通过口头培养工程师的传统进行传递的，并没有形成标准的图纸或其他可书面记录的资料。因此，这些维修工人和工程师通过掌握这些关键技术，实际上控制了企业生产的稳定性和持续性，从而获得了相对于管理层和操作工人更大的权力。这种权力主要来源于他们对关键资源的控制，使得他们在企业内具有影响力。因此，正确答案是C，即对资源的控制与交换的权力。