理发店的运营对员工沟通和人际关系技巧要求很高，导致运营成本较高。根据此情况，理发店在制定生产运营战略时会考虑哪些因素？

根据题目描述，理发店对于员工的沟通及人际关系技巧要求较高，这意味着理发店的运营需要与客户进行良好的互动和沟通，以提供满意的服务。这种高可见性的生产运营流程使得客户能够更直接地观察和评价理发店的服务质量，因此理发店需要考虑生产运营战略中的可见性因素。所以，正确答案是D，即可见性。