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多选题

京川餐饮公司近期实行了新的经营方式,顾客既可以按照公司提供的菜谱点餐,也可以自带菜谱和食材请公司的厨师加工烹饪,还可以在支付一定学习费用后在厨师指导下自己操作,从而在享受美食的同时提高厨艺。这些新的经营方式使该公司的顾客数量和营业收入均增长20%以上。从密集型战略角度看,京川餐饮公司的上述做法属于( )。

A
市场渗透战略
B
集中化战略
C
一体化战略
D
产品开发战略
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答案:

AD

解析:

京川餐饮公司的经营方式包括提供菜谱点餐、自带菜谱和食材请厨师加工烹饪,以及在厨师指导下顾客自己操作等,这些做法属于产品开发战略。同时,由于这些新的经营方式使得顾客数量和营业收入均增长20%以上,这也体现了市场渗透战略。因此,从密集型战略角度看,京川餐饮公司的做法属于产品开发战略和市场渗透战略,答案为AD。

创作类型:
原创

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