容易发生水解的药物有

本题考查容易发生水解的药物类型。选项中容易水解的药物包括酯类药物、酰胺类药物和苷类药物。阿托品属于酰胺类药物，不容易水解；强心苷属于苷类药物，容易发生水解；挥发油和含不饱和碳链的油脂不容易水解。因此，容易发生水解的药物是强心苷和穿心莲内酯，即选项B和D。