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单选题
米炒斑蝥的主要目的是什么?
A
B
C
D
E
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答案:
解析:
米炒斑蝥的主要目的是使斑蝥素升华。斑蝥素在84℃开始升华,其升华点为110℃,米炒时锅温为128℃,适合斑蝥素升华。因此,选项A升华性是米炒斑蝥的主要目的。
创作类型:
原创
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