杏仁、桃仁的主要毒性成分是

杏仁和桃仁的主要毒性成分是氰苷和氢氰酸，它们在体内可以分解产生氢氰酸，具有毒性。其他选项中，麻黄碱是麻黄的成分，强心苷是蟾蜍等动物的主要毒性成分，砷化合物是砒霜、雄黄等的毒性成分，乌头碱是乌头类药物的主要成分，但与杏仁和桃仁的毒性无关。因此，答案是E。