从总蒽醌中分出含一个β-OH的蒽醌，可选用

分离蒽醌类化合物时，通常采用碱梯度萃取法。根据蒽醌类衍生物酸性的强弱，可以选择不同碱性的溶液进行萃取。对于含有一个β-OH的蒽醌，其酸性较弱，因此会被碳酸钠溶液（5% Na₂CO₃溶液）提出。所以，从总蒽醌中分出含一个β-OH的蒽醌，应选用5% Na₂CO₃溶液，即选项A。