本题考查的是不同植物提取物与皮肤接触后的颜色反应。某植物提取物遇皮肤呈蓝色,根据参照解析,这是因为该提取物可能含有环烯醚萜苷。游离的环烯醚萜苷遇氨基酸并加热时,会产生深红色至蓝色的反应,因此与皮肤接触后也能使皮肤染成蓝色。所以,正确答案是C。