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单选题
A．酸值
B．碱值
C．皂化值
D．酯值
E．极性
水解1g挥发油中的酯类成分所需要的氢氧化钾的毫克数表示
A
B
C
D
E
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答案：
解析：
根据题目描述，需要找到代表“水解1g挥发油中的酯类成分所需要的氢氧化钾的毫克数”的术语。参照解析中提到的化学常数定义，酯值是指水解1g挥发油中所含酯需消耗氢氧化钾的毫克数，因此答案为D。
创作类型：
原创
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