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味连的性状描述正确的是选项A“多单枝,圆柱形,“过桥”长”。味连多分枝,常弯曲,集聚成簇,形如鸡爪,其中有的节间表面平滑如茎秆,习称“过桥”,因此A符合味连的性状描述。选项B表面黄褐色,有结节状隆起及须根痕不是味连的特征描述;选项C断面不整齐,木部鲜黄色或橙黄色虽然正确,但不是味连独有特征;选项D有放射状纹理,中央有髓不是味连的特征描述;选项E气微,味极苦虽然正确,但无法确定是否为味连的特征。
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