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本题考查厚朴的性状鉴别描述。根据药材厚朴的特征,以上描述均正确。厚朴饮片呈弯曲的丝条状或单、双卷筒状;外表面灰褐色,有时可见椭圆形皮孔或纵皱纹;内表面紫棕色或深紫褐色,较平滑,划之显油痕;切面颗粒性,有油性,有的可见小亮星;气香,味辛辣、微苦。因此,选项A、B、C、D、E都是正确的描述。
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