大鼠灌胃给药后，血药浓度-时间曲线出现双峰，代谢产物之一与原药的结构中均含葡萄糖醛酸的是

大鼠灌胃给药后，血药浓度-时间曲线出现双峰现象，提示存在肠肝循环。选项中只有黄芩苷符合这一特点，其代谢产物之一与原药的结构中均含葡萄糖醛酸。因此，答案为E。