为鮞状、豆状、肾状集合体，呈不规则的扁平块状；暗棕红色或灰黑色，条痕樱红色或红棕色；具“钉头”特征，气微，味淡的药材是

：根据题目描述，药材具有鲕状、豆状、肾状集合体的形态，呈不规则的扁平块状，颜色为暗棕红色或灰黑色，条痕樱红色或红棕色，具有“钉头”特征，气微，味淡。这些特征符合赭石药材的描述。因此，正确答案是E。