呈类圆形的厚片;有的可见根头部有多数疣状突起的茎痕和芽;切面皮部淡棕黄色至黄棕色，木部淡黄色至黄色，有裂隙或放射状纹理;有特殊香气，味微甜的饮片是

根据题目描述，饮片呈类圆形的厚片，可见根头部有多数疣状突起的茎痕和芽，切面皮部淡棕黄色至黄棕色，木部淡黄色至黄色，有特殊香气，味微甜。这些特征符合党参的特征，因此答案是E，即党参。