外皮多已除去。表面淡黄色至黄色，有的顶端具较短根茎，茎痕半月形；横切面可见放射状裂隙，皮部黄白色，形成层环纹棕色，木部淡黄色；气微，味微甜后苦的药材是

根据题目描述，药材的外皮多已除去，表面淡黄色至黄色，有的顶端具较短根茎，茎痕半月形，横切面可见放射状裂隙，皮部黄白色，形成层环纹棕色，木部淡黄色，气味微甜后苦。这些特征与桔梗的特征相符。因此，正确答案是A 桔梗。