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非离子型表面活性剂包括聚山梨酯类,如聚山梨酯80等。而肥皂属于阴离子型表面活性剂,卵磷脂属于两性表面活性剂,十二烷基苯磺酸钠属于阴离子表面活性剂中的磺酸盐类,苯扎溴铵属于阳离子表面活性剂。因此,属于非离子型表面活性剂的是聚山梨酯80,选项B为正确答案。
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