常用于黄酮或黄酮醇类化合物检识的试验是(  )

常用于黄酮或黄酮醇类化合物检识的试验是盐酸-镁粉试验。这种试验是鉴定黄酮类化合物最常用的颜色反应，多数黄酮、黄酮醇、二氢黄酮及二氢黄酮醇类化合物在盐酸-镁粉试验条件下显橙红色至紫红色，少数显紫色至蓝色。因此，本题答案为B。