呈肾形，略扁，表面黑色、黑褐色或灰褐色，具细微网状皱纹，果皮薄，与种子不易分离，气香。味辛、微苦的药材是

补骨脂的特征与题目描述相符，呈肾形，略扁，表面黑色、黑褐色或灰褐色，具细微网状皱纹，果皮薄，与种子不易分离，气香，味辛、微苦。因此，正确答案是C。