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多选题
牛黄中的化学成分属于甾体类化合物的有
A
B
C
D
E
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答案：
解析：
牛黄中的化学成分包括胆汁酸，主要成分为胆酸、去氧胆酸和石胆酸。因此，属于甾体类化合物的有胆酸、石胆酸、去氧胆酸，选项A、B、D正确。牛磺酸是一种含硫氨基酸，不属于甾体类化合物，选项C错误。甘氨酸是一种非必需氨基酸，也不属于甾体类化合物，选项E错误。
创作类型：
原创
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