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多选题
按《中国药典》规定，应进行黄曲霉毒素检查的药材有
A
B
C
D
E
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答案：
解析：
根据《中国药典》的规定，需要进行黄曲霉毒素检查的药材包括大枣、肉豆蔻、全蝎、柏子仁和水蛭，故选项A、B、C、D、E都是正确的。
创作类型：
原创
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