关于环糊精包合物的说法，正确的是( )

关于环糊精包合物的说法，正确的有：

A. 减少药物的刺激性：环糊精包合物可以减少药物与机体的直接接触，从而降低药物的刺激性。

C. 调节药物的释放速度：通过调节环糊精包合物的结构，可以实现对药物释放速度的控制。

D. 提高药物的稳定性：环糊精包合物可以提高药物的稳定性，保护药物免受外界环境如湿度、氧气等的影响。

E. 增加药物的溶解度：环糊精包合物有助于增加药物的溶解度，从而提高药物的生物利用度。

选项B使药物具有靶向性并不是环糊精包合物的直接作用，故排除。