下列哪味中药既能疏散风热又能利咽滑利二便治疗咽喉肿痛二便不利？

本题考查的是中药的药效和用途。题目中提到需要寻找一种既能疏散风热又能利咽滑利二便，治疗咽喉肿痛二便不利的中药，根据参考答案，牛蒡子符合这些功效。牛蒡子能疏散风热、宣肺利咽、滑利二便，并能解毒透疹，消肿疗疮。因此，正确答案是B。