本题考查京大戟和红大戟的共性功能。京大戟与红大戟的功效包括泻水逐饮和消肿散结。因此,选项B“泻水逐饮”和选项C“消肿散结”都是正确的描述。而选项A“泻下冷积”,选项D“祛痰利咽”,选项E“破血消癥”并不是京大戟和红大戟的共性功能,故排除。因此,正确答案是BC。